Fornos a vapor

Como desenvolvimento inovador da geração de vapor externa, a inovadora tecnologia DualSteam é utilizada em todos os fornos a vapor de 45 cm de altura da Miele. Graças ao potente gerador de vapor (3,3 kW), o interior do forno aquece particularmente rápido, pelo que pode colocar os seus alimentos no forno a vapor após um tempo mais curto. Através da disposição e orientação especiais dos dois jatos de vapor DualSteam, o vapor flui para o interior do forno a alta velocidade e é distribuído de forma particularmente rápida e uniforme pelos recipientes para cozinhar. Os seus pratos são uniformemente cozinhados para desfrutar totalmente.

Melhor tecnologia para interiores do forno pequenos: especialmente desenvolvido para as exigências de poupança de espaço dos nossos fornos a vapor de instalação livre, o MonoSteam assegura as melhores experiências de sabor possíveis. Nesta tecnologia o gerador de vapor encontra-se no reservatório de água. O vapor é rapidamente conduzido através de uma entrada de vapor para o interior do forno. Assim, terá alimentos idealmente cozinhados também em pequenos formatos. 

Mesmo após 35 anos, a primeira tecnologia de vapor ainda impressiona com a sua rápida geração de vapor. O forno aquece de forma extremamente rápida graças à potência máxima de 5,0 kW do gerador de vapor. Outra vantagem: cozinhar com pressão com até 120 °C resulta nos tempos de confeção mais curtos que pode alcançar ao cozinhar a vapor. Os pratos são cozinhados em pouco tempo, de forma uniforme e profissional.