Gavetas à vácuo

 Os alimentos sabem melhor quando são frescos. No entanto, consegue comprar os ingredientes frescos para cozinhar todos os dias? E se sobrar alguma coisa? Com a gaveta de vácuo da Miele pode conservar os alimentos por muito mais tempo. Através da remoção do ar e do oxigénio, a qualidade permanece muito melhor do que acontece com o armazenamento convencional, por exemplo, em recipientes de plástico ou livremente no frigorífico, quer se trate de carne, legumes ou fruta. Pode também dividir os alimentos em porções ou congelá-los.

A nova gaveta de vácuo da Miele auxilia-o numa variedade de aplicações: quer pretenda dividir em porções, armazenar, marinar ou preparar para cozinhar em Sous vide. Em vácuo, os seus alimentos duram muito mais tempo e o sabor é mais bem preservado, quer sejam alimentos frescos ou já preparados. Outro ponto positivo: não só pode criar vácuo para alimentos do dia a dia como também para especialidades mais sensíveis de forma bastante gentil.