Gavetas à vácuo

O melhor dos sabores

Condições perfeitas para guardar alimentos ou preparar para cozinhar em Sous vide. A nova gaveta de vácuo convence pela grande diversidade de utilização. Afinal o que poderia ser mais agradável do que preparar pratos sem esforço, que contém o que a imagem do livro de culinário promete. A função básica da gaveta de vácuo é convincentemente simples: o ar (nomeadamente, oxigénio) é removido dos alimentos embalados e, de seguida, são hermeticamente fechados. Por este motivo, a qualidade dos alimentos é mantida durante mais tempo. Além disso, a gaveta de vácuo prepara os alimentos de forma ideal para o método de cozinhar em Sous vide. Colocar em porções, conservar e preparar para cozinhar com prazer.